Zutaten
EMMER
Nährwerte
je 100g ca.
| Brennwert | 1453 kJ / 347 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,1 g |
Unser Tipp
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Zubereitung
1 Liter Wasser je 100g Landnudeln. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Pro Liter Wasser ca. 1 TL Salz hinzugeben und die Pasta ca. 5 Minuten kochen. Für ein Hauptgericht rechnet man ca. 100-125g trockene Nudeln pro Person, als Beilage reichen 60-80g.