Rezepte
Tomatige Urgetreide Makkaroni
Für die Klassiker unter uns.Zutaten
Zubereitung
Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
1
Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel hacken und in einer Pfanne mit dem Olivenöl andünsten.
2
Tomatenmark einrühren, Tomatenwürfel und Paprika dazu geben und auf niedriger Stufe ca. 10 Minuten köcheln lassen.
3
Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen.
4
Urgetreide Makkaroni ca. 4-5 Minuten kochen.
5
Die Soße mit dem Honig, dem Balsamico und dem Penne all´ Arrabbiata Gewürz abschmecken.
6
Nudeln mit Soße und etwas zerkleinerten Feta anrichten.
7
Unser Tipp
Um deiner klassischen Tomatensoße eine besondere Note zu geben, röste noch ein paar von unseren REGONDO-Walnusskerne dazu an und gebe sie als Topping auf deine Nudeln.
8
Hats geschmeckt?
Wenn du Fragen zum Rezept hast, Verbesserungsvorschläge oder Anmerkungen jeglicher Art, dann schreib uns einfach eine Mail an qm@regondo.de!